Váš nákupný košík je prázdny!
Káva DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA BARAHONA AA - 100g.
Nákupom tovaru za 89,- EUR získate ZADARMO darček k objednávke.
Káva DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA BARAHONA AA - 100g.
-34%
Výnimočna káva z Dominikánskej republiky. Ideálna ako základ pro espresso zmes.
Chuť a špecifikácia: veľmi jemná, mierne kyslastá s príjemnou vôňou a plnou sladkou chuťou , táto káva má ľahkú dochuť po čerstvo pečenom chlebe.
Chuť a špecifikácia: veľmi jemná, mierne kyslastá s príjemnou vôňou a plnou sladkou chuťou , táto káva má ľahkú dochuť po čerstvo pečenom chlebe.
Stupeň praženia :
Ovocnosť : 2
Sladkosť : 3
Horkosť : 3
Telo : 3
Dochuť : 3
Chuťový Profil : Kakao,Čokoláda,Karamel,Oriešky,Hrozienka
Pôvod : Dominikánska republika
Zmes : Arabica 90% + Robusta 10%
Odroda: arabika TYPICA a CATURRA
Krajina pôvodu: DOMINIKÁNSKA REPUBLIKA
Oblasť: BARAHONA
Zber: ručný
Spracovanie: mokré a sušenie na slnku
Profil chuti: veľmi jemná, mierne kyslastá s príjemnou vôňou a plnou sladkou chuťou , táto káva má ľahkú dochuť po čerstvo pečenom chlebe.
Káva, ktorá sa pre svoju výnimočnú kvalitu z 90% spracováva mokrým spôsobom. Najlepšou oblasťou je juhozápad antilského ostrova v BARAHONE - káva sa označuje aj ako Santo Domingo, aj keď toto mesto sa nachádza cca 78mil. od oblasti Barahona.
Pestovanie kávy v oblasti Barahona by sa dalo datovať do doby 1725 – 1735. Presný začiatok pestovania kávy by boli len holé špekulácie, tak ako aj to, že pri zrode jednej z najstarších pestovateľských oblastí kávy stáli iba dve rastlinky kávovníkov.
Presný názov našej kávy je DOMINIKÁNSKA REPUBLIKA SANTO DOMINGO BARAHONA AA a farma z ktorej naša káva pochádza so pestovaním, zberom a spracovaním kávy zaoberá od roku 1945.
