Druh kávy: 100% ARABICA
Krajina: Guatemala
Oblasť: Las Tres Marias
Metóda spracovania: mokrá, premytá
Popis: Káva sa pestuje z väčšej časti na juhu krajiny, kde vulkanické horské svahy Sierra Madre so svojou úrodnou pôdou ponúkajú vybraným druhom kávy arabiky ideálne podmienky, pôvodne pochádza z bourbonského kávovníka a pestuje sa v rôznych nadmorských výškach, čo prispieva k väčšiemu a zaujímavejšiemu výberu kávových zŕn.
Chuť a špecifikácia: Má nižšiu kyslosť a stredné telo s dymovými, korenenými a čokoládovými tónmi.
