Káva SUMATRA MANDHELING 200g
Nákupom tovaru za 89,- EUR získate ZADARMO darček k objednávke.
Výborná káva z Indonézie. Ideálna pre prípravu espressa.
Chuť a špecifikácia:V chuti prevládajú čokoládové, zemité až korenisté tóny s dlhotrvajúcou dochuťou.
Stupeň praženia :
V chuti prevládajú čokoládové, zemité až korenisté tóny s dlhotrvajúcou dochuťou.
Kávovník do Indonézie priniesli Holanďania v 17. storočí. Rastlina sa tu okamžite ujala a na celom indonézskom súostroví sa jej náramne darí. Má tu výborné podmienky pre zdravý rast. Vulkanická pôda bohatá na minerály a časté zrážky tak dávajú priestor na vznik jedinečnej a chuťovo vyrovnanej kávy.
100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu
CHARAKTERISTIKA KÁVY
CHUŤOVÝ PROFIL



CHUŤ KÁVY
Telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti prevládajú čokoládové, zemité až korenisté tóny. Dochuť kávy trvá dlhšie, ale je veľmi decentná, slabá, pripomínajúci čierny čaj s medom.
PÔVOD KÁVY
Kávovníky sa pestujú v oblasti Batak - Aceh, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 800 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.