Váš nákupný košík je prázdny!
Predajňa : Jégeho 10, BA, otvorené : Pon - Pia 10,00 - 16,00 hod. Tel. 0917/963 024, mail : info@hairclinic.sk
Káva HONDURAS SANTA ROSA 200g
Nákupom tovaru za 89,- EUR získate ZADARMO darček k objednávke.
Káva HONDURAS SANTA ROSA 200g
oriešky 
kakao 
karamel
-34%
Výborná káva z plantáži vo vysokej nadmorskej výške. Ideálna pre prípravu espressa.
Chuť a špecifikácia:V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s veľmi jemnou, decentnou aciditou v pozadí.
Stupeň praženia :
Ovocnosť : 1
Sladkosť : 4
Horkosť : 4
Telo : 3
Dochuť : 3
:
Chuťový Profil : Kakao,Čokoláda,Karamel,Oriešky
Pôvod : Honduras
Zmes : Arabica 100%
V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s veľmi jemnou, decentnou aciditou v pozadí.
Káva z Hondurasu bola veľmi dlho podceňovaná vo svete kávových odborníkov, a to hlavne kvôli (ne)stálosti jej kvality. Krajina sa skoro neustále zmieta v občianských vojnách, čo vôbec neprospieva tamojšiemu poľnohospodárstvu. Našťastie, bolo založených niekoľko plantáží, kde kávovníku doprajú patričnú starostlivosť. A táto káva je presne z takej plantáže. Je pestovaná vo vysokej nadmorskej výške a zbieraná ručne, čo zaručuje kvalitné a zdravé zrná.
100 % Arabika
Odtieň praženia: Full City
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)
etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu
CHARAKTERISTIKA KÁVY
Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť
CHUŤOVÝ PROFIL
oriešky kakao karamelCHUŤ KÁVY
Telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s veľmi jemnou, decentnou aciditou v pozadí. Dochuť kávy je mierne ovocná, s podtónom skaramelizovaného trstinového cukru.
PÔVOD KÁVY
Kávovníky sa pestujú v oblasti Santa Rosa de Copán, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1100 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.
